भाई बहन का त्यौहार रक्षाबंधन (Raksha Bandhan) आने वाला है। सभी घरों में इसकी तैयारियां शुरु हो गई होंगी। रक्षाबंधन के मौके पर बहनें अपने हाथों पर मेंहदी (Mehndi) लगाती है। इसके लिए अगर आप वहीं मेंहदी कोन बाजार से लाने वाली है तो आज हम आपके लिए एक घर की बनी मेंहदी का ऑप्शन लाए है। जो बिल्कुल केमिकल फ्री और घर की बनी होगी। बाजार वाले मेंहदी के कोन से एलर्जी होने का खतरा रहता है। तो चलिए बताते है घर में गुड़ की मेंहदी (Jaggery Mehndi) बनाने का तरीका।
गुड़ की मेंहदी(Jaggery Mehndi) बनाने का सामान
गुड़ – 100 ग्राम
मेहंदी पाउडर – 2 चम्मच
रोली, कुमकुम या सिंदूर – 1 चम्मच
लौंग – 30 ग्राम
चीनी – 50 ग्राम या (आधा गुड़)
मिट्टी का कटोरा
टिन का डिब्बा – 1
गुड़ की मेंहदी (Jaggery Mehndi) बनाने का तरीका
गुड़ की मेहंदी (Jaggery Mehndi) बनाने के लिए सबसे पहले गुड़ को पीसकर पाउडर बना लें।एक टिन का डिब्बा लें, उसमें गुड़ डालें और बीच में थोड़ी सी जगह बनाकर बीच में लौंग और चीनी डाल दें।अब चीनी और लौंग के ऊपर मिट्टी का कटोरा रखें।
अब इस कटोरी में कुमकुम डालें और इस टिन के डिब्बे को गैस पर रख दें और ऊपर पानी से भरा एक बर्तन रखें और इसे आटे की मदद से ढक दें।कुछ ही देर में टिन का डिब्बा अंदर से पूरी तरह गर्म हो जाएगा और उसमें से भाप निकलने लगेगी।
करीब आधे घंटे बाद यह भाप पानी में बदल जाएगी और कटोरे में इकट्ठा होने लगेगी।जब आपको लगे कि यह भाप पूरी तरह खत्म हो गई है तो अब कटोरे में जमा हुए पानी में मेहंदी मिलाएं।
आपकी गुड़ वाली मेहंदी (Jaggery Mehndi) तैयार है। इसे आप गाड़ा करने के लिए मेहंदी पाउडर का इस्तेमाल करके कोन में भर कर लगा सकती है।
अगर पतला ही रखना है तो एयरबड्स की मदद से अपने हाथों पर अपनी पसंदीदा मेहंदी डिजाइन लगा सकती है।
