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एक जैसा ही डिनर खाने से हो गए हैं बोर, तो ट्राई करें ये रेसिपीज

Writer D by Writer D
14/09/2021
in Main Slider, खाना-खजाना, ख़ास खबर, फैशन/शैली
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Paneer Butter Masala

Paneer Butter Masala

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डिनर को लेकर लगभग रोज ही ये स्थिति बनती है कि आखिर ऐसा क्या बनाया जाए जो कि घर के सभी सदस्यों को पसंद आए। रुटीन खाना खाकर बोरियत भी महसूस होने लगती है।

आप भले ही नॉनवेजिटेरियन भी हो फिर भी रुटीन में आप नॉनवेज नहीं खा सकते हैं, ऐसे में मुंह का स्वाद बदलने के लिए वेजिटेरियन डिशेज ही कारगर साबित होती हैं।

हम आपको ऐसी ही 5 वेजिटेरियन रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसे डिनर में बनाकर आप पूरे घर के लोगों का जायका बदल सकते हैं।

मक्खनी पनीर बिरयानी

इस रेसिपी में चावल और पनीर की ग्रेवी के साथ लेयर में लगाकर तैयार किया जाता है। यह ऐसी रेसिपी है जिसे सिर्फ वेजिटेरियन ही नहीं बल्कि नॉनवेजिटेरियन लोगों को भी पसंद आएगी।

Paneer Makhani Biryani - Kali Mirch - by Smita

मशरूम कोफ्ता इन टोमेटो ग्रेवी

यह भी काफी फेमस डिश है। मशरुम के साथ पालक और पनीर की स्टफिंग कर कोफ्ते तैयार किए जाते हैं। फिर इन्हें फ्राई किया जाता है। इसमें ग्रेवी के लिए टमाटर और काजू का पेस्ट बनाया जाता है। यह डिनर पार्टी में भी बनाई जाने वाली डिश है।

मशरूम कोफ्ता इन टोमैटो ग्रेवी रेसिपी: Mushroom kofta in tomato gravy Recipe  in Hindi | Mushroom kofta in tomato gravy Banane Ki Vidhi

बटर पनीर मसाला

डिनर में रुटीन खाने से बोरियत होने लगी है तो होटलिंग के दौरान ज्यादातर लोगों की पसंद बटर पनीर मसाला को बनाया जा सकता है। इसकी आसान रेसिपी है और इसे सिंपल मसालों के साथ बनाया जा सकता है।

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सिंघाड़े की कड़ी

यह कड़ी सिंघाड़े के आटे और सेंधा नमक के साथ तैयार की जाती है। इसमें खड़ी लाल मिर्च और कढ़ी पत्ते का तड़का लगाया जाता है। यह डिनर में बनाई जाने वाली आसान रेसिपी है।

दम पनीर काली मिर्च

इस रेसिपी में कालीमिर्च का उपयोग किया जाता है। इसकी वजह से पनीर का स्वाद एकदम अलग हो जाता है।

Dum Paneer Kali Mirch Recepie In Hindi - दम पनीर काली मिर्च बनाने की विधि |  Patrika News

इस सब्जी में फ्लेवर देने के लिए धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, गरम मसाला आदि डाला जाता है। दही और क्रीम से सब्जी में गाढ़ापन आता है।

Tags: dinner timedishes for dinnerfoodieskitchen tipsmushroom koftapaneer butter masalarecipies for dinner
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