जिम जाकर घंटो तक बॉडी बनाना के प्रचलन आजकल बहुत ही बढ़ता जा रहा है। जिसे देखो वह बॉडी बनाने मे लगा हुआ है। जिम जाकर बॉडी बनाना दंड लगाने से बहुत अलग है। अगर बॉडी अच्छी चाहिए तो पोषक तत्व और प्रोटीन से भरपूर आहार को नियमित तौर से ग्रहण करना चाहिए। बॉडी बिल्डिंग के लिये आपको चीनी, कार्ब और वसा वाले भोजन पर रोक लगानी होगी | ऐसे आहार खाएं जिससे आपकी बॉडी भी बने, एनर्जी भी प्राप्त हो और इम्मयून सिस्टम भी मजबूत हो।
तो आइये जानते इन आहारों के बारे मे………
ओट्स
ओट्स कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, खनिज और विटामिन का सही मिश्रण है। शरीर में अपचय की प्रक्रिया बढाने के लिये ओट्स खाइये। इसको खाने से शरीर में फैट नहीं जमता और मसल्स बढ़ाने में भी सहायता करते है |
केले
केले में थाइमिन, नियासिन और फॉलिक एसिड के रूप में विटामिन ए और बी पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है। केले को ऊर्जा का अच्छा स्रोत माना जाता है। साथ ही इसमें पानी की मात्रा 64.3 प्रतिशत, प्रोटीन 1.3 प्रतिशत, कार्बोहाईड्रेट 24.7 प्रतिशत तथा चिकनाई 8.3 प्रतिशत होती है।
मछली
मछली वास्तव में मांसपेशियों के निर्माण करने में और वसा को कम करने में मदद करती है | वर्कआउट करते समय शरीर का सारा फैट बर्न हो जाता है तो ऐसे में शरीर में जमा मोनो सैचुरेटेड फैट ही शरीर में एनर्जी बढाता है।
ब्रोकली
ब्रोकली मे लोहा, प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, क्रोमियम, विटामिन ए और सी पाया जाता है जो शरीर के लिए लाभदायक होता है |इसमें विटामिन सी होता है जो कि शरीर में सेल्स को तुरंत खराब नहीं होने देती।
अंडे
बॉडी बिल्डिंग के लिये अंडे से अच्छा कुछ नहीं हो सकता |प्रत्येक अंडे में प्रति 6 से 8 ग्राम प्रोटीन सामग्री होती है और 0 प्रतिशत वसा होती है।।अंडे को हमेशा उबाल कर ही खाना चाहिये।मसल्स बनाने के लिये आपको एक दिन में 5-6 अंडे तक खाने की जरुरत है।अंडे में पाया जाने वाला प्रोटीन मसल्स बनाने में मदद करता है |