• About us
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Terms & Conditions
  • Contact
24 Ghante Latest Hindi News
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
No Result
View All Result

इस तरह से बनाएं गुजराती मैंगो, चाटते रह जाएंगे उंगलियां

Writer D by Writer D
13/08/2023
in Main Slider, खाना-खजाना, फैशन/शैली
0
Mango Kadhi

Mango Kadhi

14
SHARES
176
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

गर्मियों के इस मौसम को आम (Mango) के लिए जाना जाता हैं। आम के शौकीन लोगों के हर दिन आम से बने व्यंजन बनाए जाते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए गुजराती मैंगो कढ़ी (Mango Kadhi) बनाने का तरीका लेकर आए हैं जो खट्टा-मीठा अनूठा स्वाद देगी। इसका अलग अंदाज आपको पसंद आएगा और स्वाद ऐसा देगा कि आप उंगलियाँ चाटते रह जाएंगे।

गुजराती मैंगो कढ़ी (Mango Kadhi) बनाने की सामग्री

1 कप आम का पल्प
1 कप खट्टा दही
2 टेबलस्पून बेसन
2 टेबलस्पून तेल
अदरक का 1 टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ)2 हरी मिर्च (कटी हुई)
आधा टीस्पून मेथीदाना
आधा टीस्पून हल्दी पाउडर
आधा टीस्पून जीरा
आधा टीस्पून राई
1/4 टीस्पून हींग पाउडर
2-3 साबूत लाल मिर्च
थोड़े-से करीपत्ते
नमक स्वादानुसार

गुजराती मैंगो कढ़ी (Mango Kadhi) बनाने की विधि

बाउल में बेसन, अदरक, हरी मिर्च और दही मिलाकर फेंट लें।

पैन में तेल गरम करके मेथीदाना, राई, जीरा, साबूत लाल मिर्च, करीपत्ते और हींग का छौंक लगाएं।

हल्दी पाउडर डालकर भून लें।

दही-बेसन का मिश्रण, आम का पल्प, नमक और 3 कप पानी डालकर 20-25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

स्टीम्ड राइस के साथ गरम-गरम मैंगो कढ़ी (Mango Kadhi) सर्व करें।

Tags: "Delicious recipesgujrati dishesgujrati food recipeGujrati Mango KadhiMango Kadhi recipe
Previous Post

ब्रेकफास्ट में ट्राई करें कार्न चीला, टेस्ट के साथ हेल्दी

Next Post

आंखों पर लंबे समय तक लगा रहेगा काजल, बढ़ाएगा आपकी सुंदरता

Writer D

Writer D

Related Posts

Hair
फैशन/शैली

बाल बढ़ाने की है चाहत, तो फिर लगाएं ये हेयर पैक

24/09/2025
Mohanlal
Main Slider

दादा साहब फाल्के अवार्ड से सम्मानित हुए एक्टर मोहनलाल, मिला स्टैंडिंग ओवेशन

23/09/2025
Dickie Bird
Main Slider

फेमस अंपायर डिकी बर्ड का निधन, टीम इंडिया की वर्ल्ड कप जीत का बने थे गवाह

23/09/2025
Sheikh Abdul Aziz
Main Slider

सऊदी अरब के ग्रैंड मुफ़्ती शेख अब्दुल अजीज का निधन, 26 साल से संभाल रहे थे जिम्मेदारी

23/09/2025
Vicky Kusahal-Katrina Kaif
Main Slider

बधाई हो! मम्मी बनने वाली है कटरीना कैफ, विक्की कौशल ने खास अंदाज में दी गुड न्यूज़

23/09/2025
Next Post
kajal

आंखों पर लंबे समय तक लगा रहेगा काजल, बढ़ाएगा आपकी सुंदरता

यह भी पढ़ें

बुद्धिमान बनने के मनुष्य को अपनानी चाहिए ये 4 आदतें

26/11/2020
chardham yatra

चारधाम यात्रा में उमड़ा श्रद्धालुओं का सैलाब, अब तक 25 लाख से अधिक तीर्थयात्री पहुंचे

03/07/2022
kapil sharma show

मलाइका ने 2 बच्चे होने पर उड़ाया कपिल का मजाक, कॉमेडियन ने द‍िया ऐसा जवाब

01/10/2021
Facebook Twitter Youtube

© 2022 24घंटेऑनलाइन

  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म

© 2022 24घंटेऑनलाइन

Go to mobile version