Burger बनाने के लिए उबले हुए आलू, और कुछ सब्जियों का उपयोग करके सबसे सबसे पहले हम एक बन लेते हैं फिर उसको बीच में फाड़ देते हैं। उसके बाद आलू का टिक्की होता है उसको डीप फ्राई करते हैं बन के अंदर आलू एक ही रखते हैं फिर ऊपर से कटी हुई सब्जियां रखते हैं फिर टमैटो सॉस , चिली सॉस, मेयोनिज डाल कर उसको सर्व करते हैं।
वैसे तो burger बच्चों से लेकर बड़ो तक काफी पसंद किया जाता है और यह बनाना काफी आसान भी है।
Burger बनाने के लिए समाग्री
Ban
आलू
मिर्ची
प्याज
चार्ट मसाला, धनिया पत्ता, अदरक, लहसुन, नमक,
पत्ता गोभी
Burger बनाने की विधि
सबसे पहले मिक्सी में धनिया पत्ता, अदरक, लहसुन, नमक, हरी मिर्च, नींबू का रस और पानी डालकर अच्छी तरह पीस लें। फिर आलू कि टिक्की बना के सेक लें।
अब दूसरी तरह बन में बटर लगाएं।
अब बन में अच्छी तरह बटर लगाएं, तैयार समाग्री को बन में लगा कर बंद कर लें।
जब Burger अच्छी तरह से बन जाए, तो हरी चटनी या सॉस के साथ गर्म-गर्म सर्व करें।