वास्तु शास्त्र के अनुसार, रसोई घर (Kitchen) को घर का एक महत्वपूर्ण स्थान माना जाता है। धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, रसोई में मां अन्नपूर्णा निवास करती हैं। मां अन्नपूर्णा भोजन की देवी मानी जाती हैं। मां अन्नपूर्णा प्रसन्न रहती हैं, तो घर में कभी भी अन्न की कमी नहीं होती है। आइए, जानते हैं देवी अन्नपूर्णा को प्रसन्न करने के लिए किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
स्नान करके ही खाना बनाएं
धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, रसोई घर (Kitchen) में खाना पकाने से पहले स्नान आदि से निवृत्त होकर रसोई की पूजा करनी चाहिए। इससे माता अन्नपूर्णा प्रसन्न होती हैं। इसके अलावा आपको अपनी रसोई में देवी अन्नपूर्णा की तस्वीर भी लगानी चाहिए। इस तरह से आपको कभी भी धन-धान्य की कमी नहीं होती है।
रात में न छोड़े जूठे बर्तन
अन्नपूर्णा माता की कृपा पाने के लिए हमेशा स्नान करके ही रसोई में प्रवेश करें। इसके अलावा अगर आप रात के समय रसोई में जूठे बर्तन छोड़ देते हैं, तो अन्नपूर्णा माता और देवी लक्ष्मी नाराज हो सकती हैं। इसके कारण जीवन में धन संबंधी परेशानी आने लगती है। इस बात का विशेष ध्यान रखें कि कभी भी रात भर किचन में जूठे बर्तन छोड़कर न सोएं।
इन नियमों का करें पालन
– वास्तु शास्त्र में माना जाता है कि रसोई घर (Kitchen) में कभी भी पानी और आग को एक-दूसरे के पास नहीं रखना चाहिए।
– इसके अलावा रसोई गैस को दक्षिण-पूर्व दिशा में ही रखना शुभ माना जाता है।
– ध्यान रखें कि खाना खाते समय आपका मुंह उत्तर-पूर्व दिशा की ओर होना चाहिए।