सरसों के तेल (Mustard Oil) को सदियों से उपयोग में लाया जा रहा है। किचेन के जरूरी सामानों में यह एक है। क्योंकि इससे अनेक स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। इस तेल को अधिकतर लोग सिर्फ खाना बनाने के लिए ही इस्तेमाल में लाते हैं, लेकिन यह सिर्फ भोजन बनाने तक ही सीमित नहीं है।
यह तेल शरीर की कई छोटी-बड़ी समस्याओं को दूर करने में भी मदद करता है। जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती हैं। जी हां सरसों का तेल । सरसों का तेल (Mustard Oil) लगभग हर किसी के किचन में उपलब्ध होता है। सरसों का तेल स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है।
>> सरसों के तेल (Mustard Oil) का सेवन करने से दर्द से आराम मिलता है। शरीर के अंदरुनी हिस्सों में होने वाले दर्द से आराम पाने के लिए सरसों के तेल को डाइट में शामिल करना चाहिए।
>> जोड़ों का दर्द होता है उनक लिए सरसों का तेल काफी फायदेमंद होता है। नियमित रूप से इस तेल से मालिश करने पर शरीर के रक्त संचार में सुधार हो सकता है। इससे जोड़ों व मांसपेशियों की समस्या को दूर रखने में मदद मिल सकती है। जोड़ों के दर्द को दूर करने के लिए रोजाना सरसों के तेल से जोड़ों की मालिश करें। नियमित रूप से मालिश करने से जोड़ों का दर्द दूर हो सकता है।
>> सरसों के तेल को बहुत पौष्टिक माना जाता है, इसलिए इसका प्रयोग खाना बनाने के लिए भी किया जाता है। है। जिन लोगों को भूख नहीं लगती है, उन्हें डाइट में सरसों के तेल को शामिल करना चाहिए। सरसों के तेल का इस्तेमाल करने से भूख नहीं लगने की समस्या दूर हो जाती है।
>> इसमें पाया जाने वाला सेलेनियम अस्थमा के प्रभाव को कम करने में सहायक साबित हो सकता है। सरसों का तेल अस्थमा के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद होता है। जो अस्थमा के मरीजों के लिए लाभदायक होता है।