प्याज की कीमतें आसमान छूतीं आ रहीं नजर, जानें कहाँ क्या है भाव

व्यापार डेस्क.  कोरोना काल में आलू, टमाटर की कीमतों के बढ़ने के बाद अब प्याज की कीमतें भी आसमान छू रहीं हैं. केंद्र व् राज्य सरकारे अपने अपने स्तर पर प्याज की कीमतों में तेजी से बढ़ते इजाफों को कम करने के प्रयास कर रहीं हैं. मोदी सरकार ने प्याज की आसमान छूती कीमतों के मद्देनजर इसके भंडारण की अधिकतम सीमा तय कर दी हैं. साथ ही निर्यात और आयात को भी लेकर काफी कदम उठाएं जा रहें हैं.

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इसका असर अब कहीं-कहीं देखने को मिलने लगा है। उपभोक्ता मंत्रालय की वेबसाइट के मुताबिक पुडुचेरी में प्याज जहां दो दिन में 20 रुपये प्रति किलो सस्ता हुआ है वहीं हिसार में 5 रुपये और मुंबई में 3 रुपये। जबकि जबलपुर में 33 रुपये से प्याज 60 रुपये पर पहुंच गया है। ये भाव फुटकर के हैं। हालांकि पिछले 3 दिन में प्याज के दाम में 8 फीसद की औसत बढ़ोतरी हुई है। अगर 26 अक्टूबर के खुदरा भाव की बात करें तो सरकारी आंकड़ों के मुताबिक यह 35 रुपये से 94 रुपये किलो बिक रहा है। वहीं आलू 30 से 60 और टमाटर 10 से 100 रुपये किलो बिक रहा है। अगर सरसों के तेल की बात करें तो यह 90 रुपये लेकर 173 रुपये लीटर है।

सरसों तेल, आलू-प्याज और टमटर का खुदरा भाव

केंद्र	सरसों तेल (पैक)	आलू	प्याज	टमाटर
मुंबई	155	46	94	49
कोलकाता	130	34	80	60
सिलिगुड़ी	130	35	80	60
इम्फाल	131	50	80	100
सूरत	103	37	75	32
लुधियाना	126	40	70	60
नासिक	113	50	67	36
मंडी	145	48	62	45
दरभंगा	137	38	62	50
अहमदाबाद	100	38	60	58
इंदौर	110	40	60	45
जयपुर	126	35	60	35
गुवाहाटी	120	40	60	70
नागपुर	127	44	54	38
अगरतला	131	40	53	68
गुड़गांव	126	40	50	50
आगरा	126	40	50	50
भोपाल	120	40	45	35
पुणे	145	39	43	28
भागलपुर	130	32	40	55
कुरनूल	170	46	38	30
जोधपुर	126	40	35	50
रामपुरहाट	90	30	35	30
अधिकतम मूल्य	173	60	94	100
मॉडल मूल्य	126	40	60	50
न्यूनतम मूल्य	90	30	35	10

स्रोत:-  राज्य नागरिक आपूर्ति विभाग

सरकार के दखल के बाद थोड़ी राहत

सरकार के दखल के बाद दिल्ली, मुंबई और चेन्नई जैसे प्रमुख बाजारों में प्याज के थोक भाव में 10 रुपये किलो तक की कमी आयी है। सरकारी आंकड़ों में इसकी जानकारी मिली है। महाराष्ट्र के लासलगांव में इसके भाव में पांच रुपये की गिरावट आयी है और यह 51 रुपये किलो पर आ गया है। लासलगांव एशिया में प्याज की सबसे बड़ी थोक मंडी है। वहीं दिल्ली की आजादपुर मंडी में प्याज दैनिक आवक बढ़ कर 530 टन से अधिक हो गई है। मुंबई में आवक 885 टन से बढ़कर 1,560 टन, चेन्नई में 1,120 टन से बढ़ कर 1,400 टन और बेंगलुरु में 2,500 टन से बढ़कर 3,000 टन तक पहुंच गई है। हालांकि, लखनऊ, भोपाल, अहमदाबाद, अमृतसर, कोलकाता और पुणे जैसे शहरों में अभी आवक नहीं सुधरी है।

भारत में 1000 में से 908 लोग खाते हैं प्याज 

एक अनुमान के मुताबिक हर महीने एवरेज एक भारतीय परिवार में  4.5 से 5 किलो प्याज खाई जाती है। ऐसे में अगर प्याज अनार के भाव बिकने लगे तो किचन का बजट बिगड़ेगा ही। प्याज पर अब तक हुए अलग-अलग सर्वे में सामने आया है कि प्याज की खपत के मामले में भी भारत अव्वल है। हमारे देश में प्रति 1000 की आबादी पर 908 व्यक्ति प्याज खाते हैं।