• About us
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Terms & Conditions
  • Contact
24 Ghante Latest Hindi News
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
No Result
View All Result

खुलासा : CSE ने कहा देश में सभी प्रमुख ब्रांड के शहद में खूब हो रही मिलावट

Desk by Desk
02/12/2020
in Main Slider, खाना-खजाना, ख़ास खबर
0
14
SHARES
176
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

नई दिल्ली। यह सुन कर आप भी चौक गए होंगे और झटका भी लगा होगा। हम भारतीय शहद को बहुत महत्तव देते हैं। देश में औषधी के तौर पर भी खूब इस्तेमाल होता है। लेकिन यह चौकाने वाली खबर है कि भारत में शहद में बहुत मिलावट हो रही है। चाहे सड़क किनारे बिकने वाला शहद हो या नारी गिरामी ब्रांड के शहद हों, सभी में जबरदस्त मिलावट हो रही है। यह खुलासा सेंटर फार साइंस एंड एनवॉयरामेंट (CSE) ने किया है। CSE की महानिदेशक सुनीता नारायण ने आज इसका यहां खुलासा किया। उन्होंने बताया कि भारतीय बाजारों में बिक रहे शहद के लगभग सभी ब्रांडों में जबरदस्त तरीके से शुगर सिरप (Sugar syrup) की मिलावट हो रही है। उलेखनीय है कि इसी संगठन ने वर्ष 2003 और 2006 के दौरान सॉफ्ट ड्रिंक में कीटनाशक की उपस्थिति का खुलासा किया था।

किसानों के विरोध के बीच कांग्रेस ने संसद का शीतकालीन सत्र बुलाने की मांग

शुगर सिरप की मिलावट खाद्य धोखाधड़ी (Food Fraud) है। यह 2003 और 2006 में सीएसई द्वारा सॉफ्ट ड्रिंक में की गई मिलावट की खोजबीन से ज्यादा कुटिल और ज्यादा जटिल है। लोग इस समय जानलेवा कोविड-19 के खिलाफ जंग लड़ रहे हैं और इससे बचने का कोई रास्ता नहीं है। ऐसे कठिन समय में भोजन में चीनी का जरूरत से ज्यादा इस्तेमाल (Overuse) हालात को और भयावह बना देगा।

भारत और जर्मनी की प्रयोगशालाओं में हुआ है परीक्षण

संगठन का कहना है कि यह रिपोर्ट भारत और जर्मनी की प्रयोगशाला में हुए अध्ययनों पर आधारित है। सेंटर फॉर साइंस एंड एनवायरमेंट द्वारा की गई यह गहरी पड़ताल बताती है कि भारत के सभी प्रमुख ब्रांड के शहद में जबरदस्त मिलावट की जा रही है। 77 फीसदी नमूनों में शुगर सिरप की मिलावट पाई गई है अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वीकार्य न्यूक्लियर मैग्नेटिक रेजोनेंस स्पेक्ट्रोस्कोपी (NMR) परीक्षण में 13 ब्रांड में सिर्फ 3 ब्रांड ही पास हुए। उनका कहना है कि शहद के शुद्धता की जांच के लिए तय भारतीय मानकों के जरिए मिलावट को नहीं पकड़ा जा सकता, क्योंकि चीन की कंपनियां ऐसे शुगर सिरप तैयार कर रही हैं जो भारतीय जांच मानकों को आसानी से खरे उतरते हैं।

चीन ने म्यांमार पर जताया अपना हक, लगाए कंटीले तार, तनाव

कोविड-19 संकट के वक्त भारतीय कुछ ज्यादा ही शहद का सेवन कर रहे हैं, क्योंकि उनका विश्वास है कि विषाणु से लड़ने के लिए यह अच्छाइयों की खान है। मसलन एंटीमाइक्रोबियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ इसमें प्रतिरक्षा (Immunity) को बनाने की क्षमता है। लेकिन, यदि शहद ही मिलावटी है तो असल में हम चीनी खा रहे हैं। यह मोटापा और अत्यधिक वजन की चुनौती को बढ़ाता है और जो अंततः हमें गंभीर कोविड-19 संक्रमण के जोखिम की ओर ले जाता है।

Tags: Centre for Science and Environmentcse honey adulterationcse honey reportHeadlineslatest newsNEWSnews in hindiSunita Narayanबिज़नस न्यूज़ Samacharमधु में मिलावटशहद के फायदेशहद मिलावटसीएसई शहद रिपोर्टसीएसई हनी रिपोर्टसेंटर फोर साइंए एंड एनवॉयरामेंट
Previous Post

किसानों के विरोध के बीच कांग्रेस ने संसद का शीतकालीन सत्र बुलाने की मांग

Next Post

आंदोलन के बीच सिंघू बॉर्डर पर किसान संगठन बैठक कर बना रहे हैं आगे की रणनीति

Desk

Desk

Related Posts

Sex Racket
Main Slider

रामनगरी हुई शर्मसार! गेस्ट हाउस में देह व्यापार, 11 महिलाएं और 3 पुरुष गिरफ्तार

20/09/2025
PM Modi
Main Slider

हमारा सबसे बड़ा दुश्मन है तो वो है…, भावनगर में बोले पीएम मोदी

20/09/2025
BJP-JDU
Main Slider

डील पक्की! BJP-JDU के बीच सीट बंटवारे पर बनी बात, इस दिन होगा ऐलान

20/09/2025
Dosa
Main Slider

मन मोह लेगी ये डिश, फिर इसके लिए हमेशा रहेंगे तैयार

20/09/2025
terrorists encounter
Main Slider

उधमपुर में सुरक्षाबलों और आतंकियों के बीच मुठभेड़, एक जवान शहीद

20/09/2025
Next Post
किसान आंदोलन Farmer movement

आंदोलन के बीच सिंघू बॉर्डर पर किसान संगठन बैठक कर बना रहे हैं आगे की रणनीति

यह भी पढ़ें

BJP leader accused of rape

नाबालिग बेटी से सौतेली मां करवा रही थी देह व्यापार

01/05/2022
solar energy

सीएम योगी की पहल का असर, ललितपुर के पांच गांव सौर ऊर्जा से हुए रोशन

08/06/2024
Woolen Clothes

ऊनी कपड़ों को मशीन में धोते वक़्त इन बातों का रखे ध्यान

15/02/2025
Facebook Twitter Youtube

© 2022 24घंटेऑनलाइन

  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म

© 2022 24घंटेऑनलाइन

Go to mobile version