बहुत लोग मिठाई खाने के काफी शौक़ीन होते हैं, लेकिन कई बार हेल्थ कॉन्शस लोगों को मीठा खाने की अपनी इच्छा को दबाना पड़ जाता है। इसीलिए आज हम आपको एक ऐसी हेल्दी रेसिपी बताने जा रहे हैं। जो शुगर फ्री होने के बावजूद (Sugar free ladoo) आपके मुंह में मिठास घोल देगी। तो आइये जानते हैं शुगर फ्री ड्राई फ्रूट लड्डू (Sugar Free Ladoo) की इस बेहतरीन रेसिपी के बारे में।
शुगर फ्री ड्राई फ्रूट लड्डू (Sugar Free Ladoo) की सामग्री
शुगर फ्री ड्राई फ्रूट लड्डू (Sugar Free Ladoo) बनाने के लिए आधा कप बिना बीज का खजूर बारीक कटा हुआ, चौथाई कप बारीक कटा हुआ अंजीर, दो चम्मच तरबूज के बीज, चौथाई कप अखरोट क्रश किया हुआ, चौथाई कप बादाम कटा हुआ, दो चम्मच सूरजमुखी के बीज, दो चम्मच नारियल का बुरादा, दो चम्मच कद्दू के बीज, दो चम्मच किशमिश, चौथाई कप काजू कटा हुआ ले लें। ध्यान रखें कि इन सभी चीजों को पहले अच्छे से साफ जरूर कर लें क्योंकि कई बार ड्राई फ्रूट्स में चीटियां और घुन भी लग जाते हैं।
शुगर फ्री ड्राई फ्रूट लड्डू (Sugar Free Ladoo) बनाने की रेसिपी
शुगर फ्री ड्राई फ्रूट लड्डू (Sugar Free Ladoo) बनाने के लिए सबसे पहले बिना बीज के कटे हुए खजूर को लें और इसमें अंजीर, तरबूज के बीज, क्रश किया हुआ अखरोट, बादाम सूरजमुखी के बीज, नारियल का बुरादा, कद्दू के बीज, किशमिश और कटे हुए काजू को एड कर दें।
अब इन सभी चीजों को अच्छी तरीके से आपस में मिक्स कर लें (इन सब चीजों को थोड़ा मसलकर अच्छी तरीके से मिलाना जरूरी है)।
अब इस मिक्सचर का डो टाइप बना कर इसकी एक सामान लोई तोड़ लें। फिर लोई को हाथों पर लेकर इनके लड्डू बना लें।
आपके स्वादिष्ट और हेल्दी शुगर फ्री ड्राई फ्रूट लड्डू (Sugar Free Ladoo) तैयार हैं। इनको आप बनाकर स्टोर भी कर सकते हैं और जब चाहें तब इनका आनंद उठा सकते हैं।