रसोईघर में महिलाओं का सबसे पसंदीदा बर्तन अगर प्रेशर कुकर (Pressure Cooker) को कहा जाए तो गलत नहीं होगा। समय की कमी हो या भोजन का स्वाद रखना हो बरकरार, कुकर हर समस्या को झट से दूर कर देता है। लेकिन कुकर के साथ समस्या तब आती है, जब थोड़ी सी लापरवाही की वजह से वो कई बार जलकर काला हो जाता है। जले हुए कुकर के दाग आसानी से नहीं छुड़ाए जाते। इन्हें साफ करने के लिए महिलाओं को क़ड़ी मेहनत करनी पड़ती है। बावजूद इसके मनचाहा रिजल्ट नहीं मिल पाता है। अगर आपके साथ भी कई बार ऐसा हो चुका है तो ये किचन टिप्स अपनाकर आप इस समस्या को दूर कर सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे।
जले हुए कुकर (Pressure Cooker) को साफ करने के टिप्स-
सेंधा नमक-
जले हुए प्रेशर कुकर (Pressure Cooker) को साफ करने के लिए आप कुकर में 4 गिलास पानी के साथ 2-3 चम्मच सेंधा नमक डालकर कुछ देर के लिए उबाल लें। थोड़ी देर तक कुकर में पानी उबालने के बाद पानी को फेंककर स्क्रबर से कुकर को रगड़ कर साफ कर लें।
प्याज का रस-
प्रेशर कुकर (Pressure Cooker) से जले हुए जिद्दी दाग और चिकनाई को साफ करने के लिए प्याज का रस और सिरका का ये उपाय आजमाएं। इस उपाय को करने के लिए 4-5 चम्मच प्याज का रस और समान मात्रा में ही सिरका लेकर प्रेशर कुकर में डालकर इस मिश्रण से कुकर को रगड़कर साफ कर लीजिए।
गर्म पानी-
कुकर (Pressure Cooker) से जले हुए दाग साफ करने के लिए सबसे पहले कुकर में उस जगह तक पानी भर लें, जहां दाग लगे हुए हैं। इस बात का खास ख्याल रखें कि पानी उस लेवल से थोड़ा ज्यादा भरना है, जहां तक दाग लगे हुए हैं। अब कुकर में पानी को 10 मिनट तक धीमी आंच पर उबलने के लिए रख दें। जब कुकर ठंडा हो जाए, तब इसमें 2 बूंद डिशवॉशिंग लिक्विड डालकर रगड़ते हुए साफ कर लें।
बेकिंग सोडा-
कुकर (Pressure Cooker) की सतह पर 2-3 चम्मच बेकिंग सोडा के साथ कुछ बूंद पानी डालकर स्क्रबर की मदद से प्रेशर कुकर को धीरे-धीरे रगड़ते हुए साफ कर लें। इस उपाय को करने से कुकर का कालापन मिनटों में साफ हो जाएगा।