• About us
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Terms & Conditions
  • Contact
24 Ghante Latest Hindi News
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
No Result
View All Result

डायबिटीज के मरीज ऐसे बनाएं ये खीर

Writer D by Writer D
18/05/2025
in Main Slider, खाना-खजाना, फैशन/शैली
0
Anjeer ki Kheer

Anjeer ki Kheer

14
SHARES
176
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

ड्राई फ्रूट्स के सेवन से हमारा स्वास्थ्य बेहतर बना रहता है। ये हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं। क्या आप अंजीर से जुड़े फायदों के बारे में जानते हैं। अंजीर (Anjeer) को कच्चा और सूखा दोनों तरह से खाया जाता है। इसमें कैलोरी, कार्ब, प्रोटीन और फाइबर जैसे गुण पाए जाते हैं। इसके सेवन से आप कई सेहत संबंधी परेशानियों से छुटकारा पा सकते हैं।  इसके सेवन से आप कब्ज को कंट्रोल कर सकते हैं साथ ही यह वजन घटाने में भी मदद मिलता है। अस्थमा के मरीजों के लिए तो अंजीर एक रामबाण औषधि समान होते हैं। आप अंजीर का सेवन खीर के रूप में भी कर सकते हैं।

डायबिटीज के मरीज जिनका मीठा खाने का मन करता है उनके लिए यह डिज़र्ट किसी तोहफे से कम नहीं है। दरअसल, अंजीर में नेचुरल स्वीट मौजूद होती है जिसकी वजह से डायबिटीज मरीज भी इसका आसानी से सेवन कर सकते। तो चलिए आपको बताते हैं अंजीर का खीर (Anjeer ki Kheer) बनाने की विधि।

अंजीर की खीर (Anjeer ki Kheer) बनाने की सामग्री-

1 लीटर दूध

10-15 अंजीर

2 टेबलस्पून बादाम

2 टेबलस्पून काजू

8-10 बादाम भिगोई हुई

8-10 पिस्ता भिगोए

1/4 टी स्पून केसर धागे

1 कप कंडेस्ड मिल्क

4-5 हरी इलायची

2 टी स्पून बादाम कतरन

2 टी स्पून देसी घी

स्वादानुसार चीनी

अंजीर की खीर (Anjeer ki Kheer) कैसे बनाएं

>> अंजीर की खीर बनाने के लिए उसे धोएं फिर टुकड़ों में काट लें। अब एक कढ़ाई में 2 टी स्पून देसी घी डालकर अंजीर के कटे हुए टुकड़ों को धीमी आंच पर भूनें।

>> अब एक बड़े बाउल में दूध लें और उसमे भुना हुआ अंजीर डालें। अब इसे दूध में 4-5 घंटों तक भिगोकर रख दें।

>> अब ग्राइंडर में बादाम, हरी इलायची को डालकर अच्छी तरह से पीस लें। अब दूध मे भिगोई हुई अंजीर को भी अच्छी तरह पीस लें। अब इन सभी को एक साथ मिक्स कर दें। अब आप घी में बाकी के ड्राई फ्रूट्स को भून लें।

>> एक कढ़ाई में बचा हुआ दूध उबाल आने तक गर्म करें। जब दूध में उबाल आने लगे तो आप इसमें अंजीर का पेस्ट डाल दें।

>> अब इसमें कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं और करीब 4-5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

>> अब स्वादानुसार चीनी डालें और खीर को चीनी घुलने तक अच्छे से पकाएं। दूध में केसर मिला लें अब  इसके बाद आप केसर वाले इस दूध को भी खीर में डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

>> खीर को थोड़ी देर तक पकाएं। अब आपकी स्वाद से भरपूर अंजीर की खीर (Anjeer ki Kheer) बनकर तैयार हो गई है। ड्राई फ्रूट्स के साथ गार्निश कर आप इस खीर को गर्मागर्म सर्व करें।

Tags: Anjeer ki Kheersugar free desertSugar Free Dessert Recipes
Previous Post

चाय के साथ ट्राई करें ये टेस्टी कबाब, देखें आसान रेसिपी

Next Post

भरवां करेला बनेगा फटाफट, मिलेगा वही स्वाद

Writer D

Writer D

Related Posts

फैशन/शैली

इन व्यक्तियों पर आंख बंद करके कर सकते है भरोसा

02/07/2025
Sunscreen
फैशन/शैली

सनस्क्रीन लगाते वक्त न करें ये गलतियां, स्किन हो जाएगी डैमेज

02/07/2025
Sunburn
Main Slider

टैनिंग से मिलेगा छुटकारा, आजमाएं ये तरीके

02/07/2025
फैशन/शैली

इस समस्या में रामबाण है मेथी का उपयोग

02/07/2025
Pigmentation
Main Slider

झाइयों से मिलेगा चेहरे को छुटकारा, फॉलो करें ये ब्यूटी हैक्स

02/07/2025
Next Post
Stuffed Karela

भरवां करेला बनेगा फटाफट, मिलेगा वही स्वाद

यह भी पढ़ें

suicde

लखनऊ : 1076 पर सूचना दर्ज करने वाले युवक ने फांसी लगाकर दी जान

12/10/2020

सोने का भाव बढ़ा, चांदी के कीमतों में भी भारी इजाफा, जानें रेट

20/10/2021
Roadways bus

तेज रफ्तार रोडवेज बस ने ई-रिक्शा को रौंदा, पांच सवारियों की मौत

21/03/2023
Facebook Twitter Youtube

© 2022 24घंटेऑनलाइन

  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म

© 2022 24घंटेऑनलाइन

Go to mobile version