लाइफस्टाइल डेस्क। स्वस्थ रहने के लिए खान-पान का विशेष ध्यान रखना होता है। गलत खान-पान की वजह से कई तरहों की बीमारियों का खतरा रहता है। आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताएंगे जिनका सुबह के समय सेवन करने से शरीर स्वस्थ रहता है और बीमारियों से बचा जा सकता है। कुछ चीजों को रात में भिगाकर सुबह खाने से शरीर स्वस्थ रहता है। भिगोने से ये चीजें अंकुरित हो जाती हैं और इनके पोष्क तत्व आसानी से शरीर से मिल जाते हैं। आइए जानते हैं उन चीजों के बारे में जिनका सेवन रातभर भिगाने के बाद सुबह के समय करने से बीमारियों से बचा जा सकता है…
मेथी दाना
मेथी दाने का सेवन भिगोकर करना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। मेथी के दाने को भिगोकर खाने से ब्लड शुगर लेवल को भी नियंत्रण में रखा जा सकता है। इसके सेवन से कब्ज संबंधित समस्याएं भी दूर हो जाती हैं। मेथी दाना भिगाकर खाने से आंतों को भी फायदा होता है। जिन महिलाओं को पीरियड्स के दिनों में दर्द होता है उन्हें भी भिगोकर मेथी दाने का सेवन करना चाहिए।
खसखस
खसखस को रातभर भिगोकर रखना चाहिए और सुबह गर्मपानी के साथ सेवन करना चाहिए। भिगोए हुए खसखस के सेवन से वजन को नियंत्रण में रखा जा सकता है। खसखस में विटामिन बी काफी मात्रा में पाया जाता है जो मेटाबॅालिज्म को बढ़ाने में सहायक होता है।
अलसी
रातभर अलसी को भिगोकर सुबह के समय सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॅाल कम होता है। दिल से संबंधित समस्याओं में भिगाई हुई अलसी का सेवन करना फायदेमंद रहता है। अलसी में ओमेगा 3 फैटी एसिड भी पाया जाता है।
मुनक्का
मुनक्का सेहत के लिए फायदेमंद होता है। मुनक्का को रातभर भिगोकर सुबह सेवन करने से एनीमिया और किडनी स्टोन की समस्या को दूर किया जा सकता है। आप दूध में भी मुनक्का भिगाकर खा सकते हैं। मुनक्के में मैग्नीशियम, पोटैशियम और आयरन भी काफी मात्रा में पाए जाते हैं जो कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने में सहायक होते हैं।