• About us
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Terms & Conditions
  • Contact
24 Ghante Latest Hindi News
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
No Result
View All Result

इस तरह से बनाएं पनीर, घर पर ही मिलेगा रेस्टोरेंट वाला टेस्ट

Writer D by Writer D
13/11/2024
in Main Slider, खाना-खजाना, फैशन/शैली
0
Chilli Paneer

Chilli Paneer

14
SHARES
176
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

पनीर के शौकीन हैं और चटपटे स्वाद की चाहत रखते हैं, तो आज हम आपके लिए चिली पनीर (Chilli Paneer) बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। यह डिश प्रोटीन और कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसे कम मेहनत और कम समय में बनाया जा सकता हैं। स्नैक्स के तौर पर यह एक बेहतरीन ऑप्शन साबित हो सकता है। रेस्टोरेंट स्टाइल चिली पनीर (Chilli Paneer) के स्वाद से आप सभी का दिल जीत सकते हैं। तो आइये जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में…

चिली पनीर (Chilli Paneer) बनाने की सामग्री

– 500 ग्राम पनीर
– 2 चम्मच सोया सॉस
– 4 चम्मच टमेटो कैचप
– 2 चम्मच नमक (स्वादानुसार)
– 2 लाल शिमला मिर्च
– 250 ग्राम प्याज
– 1 चम्मच अदरक पाउडर
– 50 ग्राम हरी मिर्च
– 2 चम्मच शेजवान सॉस
– 4 चम्मच अदरक
– 4 चम्मच लहसुन का पेस्ट
– 2 चम्मच मक्के का आटा
– 2 चम्मच सिरका
– 1 कप रिफाइंड तेल
– 2 चम्मच हरी मिर्च की चटनी
– 2 पीली शिमला मिर्च
– 2 चम्मच मक्खन

चिली पनीर (Chilli Paneer) बनाने की विधि

इस स्वादिष्ट व्यंजन (Chilli Paneer) को बनाने के लिए सबसे पहले एक चॉपिंग बोर्ड लें। फिर पनीर, प्याज़ और शिमला मिर्च को छोटे क्यूब्स में काट लें। कटे हुए शिमला मिर्च को पानी में धोकर एक तरफ रख दें। अब अदरक को छीलकर एक छोटी कटोरी में बारीक काट लें।

फिर हरी मिर्च काट लें। इसके बाद एक छोटे कटोरे में पनीर डालें। इसमें कॉर्नफ्लोर, नमक, अदरक पाउडर, सिरका और मिर्च का पेस्ट डालें। 10-15 मिनट के लिए मैरिनेट करें। इसके बाद एक कड़ाही को मध्यम आंच पर रखें और उसमें तेल गर्म करें। जब तेल अच्छे से गरम हो जाए तो इसमें पनीर के टुकड़े डालकर सुनहरा होने तक तल लें।

अब एक कड़ाही को मध्यम आंच पर रखें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें। इसमें लहसुन का पेस्ट, कटा हुआ अदरक और कटी हुई हरी मिर्च डालकर भूनें। इसमें कटी हुई शिमला मिर्च डालें, एक मिनट के लिए भूनें और फिर इसमें प्याज़ डालें।

इसके बाद शेज़वान सॉस, टमेटो कैचप, हरी मिर्च सॉस और सोया सॉस डालें। इसके बाद इसमें पिघला हुआ मक्खन डालें। अच्छी तरह से चलाते हुए दो से तीन मिनट तक पकाएं।

आखिर में इस मिक्सचर में तले हुए पनीर क्यूब्स डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। यदि आप ज्यादा ग्रेवी बनाना चाहते हैं तो आप थोड़ा एक्स्ट्रा पानी भी डालकर सॉस को गाढ़ा होने दें। अब हरे प्याज़ से सजाएं और गरमागरम सर्व करें।

Tags: chilli paneer reciperecipeRecipe in Hindispecial recipe
Previous Post

मुख्यमंत्री साय मां महानंदा चित्रोत्पला गंगा महानदी महाआरती महोत्सव में हुए शामिल

Next Post

दुश्मनों से मिलेगा छुटकारा, करें ये आसान उपाय

Writer D

Writer D

Related Posts

CM Dhami
Main Slider

केदारनाथ में एक के बाद एक हादसे… चारधाम यात्रा में हेलिकॉप्टर सेवा पर रोक, CM ने जारी किए कड़े निर्देश

15/06/2025
Seven killed in helicopter crash in Gaurikund area
Main Slider

केदारनाथ से गुप्तकाशी लौट रहा हेलिकॉप्टर क्रैश, पायलट सहित सात लोगों की मौत

15/06/2025
Father's Day
फैशन/शैली

आई लव यू डैडी से पापा कहते तक, ये गाने फादर्स डे को बनाते है और भी यादगार

15/06/2025
father's Day
फैशन/शैली

‘जो मजा पापा के कंधों पर झूलने में आता था…’, हार्ट टचिंग शायरियों के साथ पापा को विश करें फादर्स डे

15/06/2025
Pizza Paratha
खाना-खजाना

सबका दिल खुश कर देती है यह डिश, परोसते ही हो जाती फिनिश

15/06/2025
Next Post
Morpankh

दुश्मनों से मिलेगा छुटकारा, करें ये आसान उपाय

यह भी पढ़ें

आंखों की रोशनी के लिए करें इस ऑइल का इस्तेमाल

12/12/2022
Election Commission

त्रिस्तरीय पंचायत चुनाव स्थगित, राज्य निर्वाचन आयोग ने जारी की सूचना

21/04/2021
Mahant Narendra Giri

महंत नरेंद्र गिरि के निधन पर CM योगी ने जताया शोक, शासन ने प्रयागराज पुलिस से तलब की रिपोर्ट

20/09/2021
Facebook Twitter Youtube

© 2022 24घंटेऑनलाइन

  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म

© 2022 24घंटेऑनलाइन

Go to mobile version