सामग्री-
- 2 लौंग, 2 कप पानी,
- 2 छोटा चम्मच अदरक का रस,
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर,
- 3-4 तुलसी के पत्ते, चुटकीभर दालचीनी पाउडर।
विधि-
- सबसे पहले मीडियम आंच में एक पैन में पानी उबालने के लिए रखें।
- पानी में उबाल आते ही अदरक का रस और तुलसी की पत्तियां डालकर उबालें।
- अदरक और तुलसी को अच्छे से उबलने दें। लगभग 3-4 मिनट बाद काली मिर्च पाउडर और लौंग डालें।
- आंच धीमी कर 2 मिनट तक उबालें और फिर आंच बंद कर दें। तैयार है गर्मागर्म ठंड दूर भगाने वाला काढ़ा. ऊपर से चुटकीभर दालचीनी पाउडर पी जाएं।
