खाने के स्वाद को बढ़ाने वाला लहसुन (Garlic) हमारी हेल्थ के लिए कितना फायदेमंद है ये तो आपने सुना ही होगा। आयुर्वेद और मॉडर्न साइंस दोनों लहसुन के हेल्थ बेनिफिट्स का लोहा मानते हैं। कुछ फायदों की बात करें तो यह बॉडी में कोलेस्ट्रॉल लेवल को मेंटेन करता है, हार्ट के लिए फायदेमंद है, इम्यूनिटी को बढ़ाने का काम करता है, पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और ना जाने कितना कुछ है जिसमें लहसुन (Garlic) हमारी मदद करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इंटरनल हेल्थ के लिए लाभदायक लहसुन आपकी स्किन और बालों के लिए भी बहुत ही बेनिफिशियल है।
लहसुन का तेल (Garlic Oil) डेली स्किन प्रॉब्लम और हेयर प्रॉब्लम को दूर करने का काम करता है। तो चलिए लहसुन के तेल से जुड़े फायदों को जानने के साथ-साथ, इसे बनाने का आसान सा तरीका भी जानते हैं।
स्किन एलर्जी और दाग-धब्बों को करें दूर
लहसुन में एंटीफंगल गुण पाए जाते हैं। जिसकी वजह से ये स्किन से जुड़ी कई प्रॉब्लम्स से डील करने में काफी हेल्पफुल साबित होता है। इसके अलावा लहसुन में कई पोषक तत्व जैसे -विटामिन C, सेलेनियम, जिंक और कॉपर पाए जाते हैं, जो स्किन की एलर्जी को खत्म कर के दाग- धब्बों से भी छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं। इसके साथ ही लहसुन में एंटी-इन्फ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज भी पाई जाती हैं जो स्किन से एक्ने की प्रॉब्लम को दूर करने में हेल्पफुल होती हैं।
डेली लहसुन के तेल (Garlic Oil)की एक ड्रॉप चेहरे पर लगाने से चेहरे से पिंपल्स की प्रॉब्लम में भी राहत मिलती है और स्किन ग्लो करती है। हालांकि इसे रोजाना लगाने से पहले पैच टेस्ट जरूर कर लें। अगर आपकी स्किन बहुत सेंसेटिव है तो इसका इस्तेमाल डॉक्टर से कंसल्ट करने के बाद ही करें।
लहसुन का तेल (Garlic Oil) बाल झड़ना करें कम
लहसुन का तेल (Garlic Oil) बालों के लिए भी काफी फायदेमंद है। आजकल बाल झड़ने की समस्या काफी कॉमन हो गई है। लहसुन के तेल से इस प्रॉब्लम को काफी हद तक कम किया जा सकता है। लहसुन के तेल (Garlic Oil) से स्कैल्प की मालिश करने पर स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ता है जिससे बाल झड़ना काफी हद तक कम हो जाता है। इसके साथ ही लहसुन का तेल लगाने से बालों का रूखापन और डैंड्रफ भी दूर होता है। हफ्ते में कम से कम दो बार लहसुन के तेल की मालिश करना बालों के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है।
ऐसे बनाएं लहसुन का तेल (Garlic Oil)
घर में लहसुन का तेल (Garlic Oil)बनाने के लिए सबसे पहले लहसुन की तीन-चार कलियां छील लें। अब इन्हें अच्छे से कूट लें। अब एक पैन में थोड़ा सा ऑलिव ऑयल या कोकोनट ऑयल डालें।
इसमें कुटा हुआ लहसुन डालकर धीमी आंच पर 2 मिनट के लिए गर्म होने को रख दें। इसके बाद गैस की आंच को बंद कर दें और तेल को ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
जब तेल अच्छे से ठंडा हो जाए तो इसे पतली छन्नी से छानकर कांच की किसी शीशी में भरकर रख दें। अब जरूरत के हिसाब से थोड़ी-थोड़ी मात्रा में इसका इस्तेमाल करें।
इस बात का खास ख्याल रखें कि लहसुन का तेल (Garlic Oil) ज्यादा मात्रा में इस्तेमाल करने से ये नुकसानदायक भी हो सकता है।
