• About us
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Terms & Conditions
  • Contact
24 Ghante Latest Hindi News
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
No Result
View All Result

इस रेसिपी से बनाए मोमोज, मिलेगा होटल जैसा स्वाद

Writer D by Writer D
15/10/2024
in खाना-खजाना, फैशन/शैली
0
Momos

Momos

14
SHARES
176
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

वर्तमान समय में स्ट्रीट फ़ूड बहुत पसंद किए जाने लगे हैं ज्यादा सेवन सेहत के लिए उचित नहीं हैं। कम नुकसान के लिए आप इन्हें घर पर बनाए तो उचित रहेगा। अगर आप भी कुछ ऐसा घर पर बनाने का सोच रहे हैं, तो आज हम लेकर आए हैं आपके लिए मार्केट स्टाइल मोमोज (Momos) बनाने की रेसिपी। बच्चों से लेकर बड़े तक सभी इसका स्वाद लेना पसंद करते हैं। इसे बनाने में आपको करीब 30 मिनट का समय लगेगा। स्ट्रीट फूड को घर पर बनाने के लिए मोमोज (Momos) एक बेहतरीन विकल्प बनेगा। जानते हैं इसकी रेसिपी।

 मोमोज (Momos) बनाने की सामग्री

– 3 कटोरी मैदा
– 1 प्याज (बारीक कटा हुआ)
– लहसुन की कलियां 4 से 5 (कद्दूकस की हुई)
– 1/2 पत्तागोभी (बारीक कटी हुई)
– 1/2 कप पनीर (कद्दूकस किया हुआ)
– 1 टेबलस्पून तेल (भरावन के लिए)
– 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
– नमक स्वादानुसार
– 2 टेबलस्पून बारीक कटा हरा धनिया

 मोमोज (Momos) बनाने की विधि

– सबसे पहले एक बर्तन में मैदे में चुटकीभर नमक और पानी डालकर इसे नर्म गूंद लें और सेट होने के लिए ढककर रख दें।
– मोमोज (Momos) का भरावन (स्टफिंग) बनाने के लिए एक कटोरी में कद्दूकस की गई पत्तागोभी, पनीर, प्याज और लहसुन, हरा धनिया सभी को काट कर अच्छे से मिक्स कर लें।
– अब इसमें तेल, काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं और इसे भी घंटेभर के लिए रख दें। ऐसा करने से पत्तागोभी सॉफ्ट हो जाएगी।
– तय समय के बाद मैदे की गोल लोई बनाकर सूखे मैदे में लपेटकर छोटी-छोटी पतली पूरी बेल लें।
– फिर पूरियों के बीचों-बीच मोमोज का भरावन रखें और शेप देते हुए बंद कर दें। ऐसे ही सारे मोमोज भरकर तैयार कर लें।
– इन्हें पकाने के लिए मोमोज (Momos) का भाप वाला बर्तन लें। सबसे नीचे वाले बर्तन में आधे से ज्यादा पानी भरकर गैस पर गर्म करें।
– फिर पहले सैपेरेटर पर मोमोज रखकर गर्म पानी वाले बर्तन के ऊपर लगाकर सेट करें। बर्तन को चिकना जरूर कर लें।
– ढककर धीमी आंच पर भाप में 10 मिनट तक मोमोज पकाएं।
– तैयार हैं वेज मोमोज (Momos)। लाल मिर्च की चटनी और मेयोनीज के साथ सर्व करें।

Tags: how to make momos at homehow to make paneer tikka momoshow to make peas momos indianmomose recipenepali momosnonveg momospeas momos recipeveg momos recipe
Previous Post

ब्रेकफास्ट में बनाएं पोषण से भरपूर पराठा

Next Post

हल्की भूख ट्राई करें ये सूप, स्वाद के साथ भी सेहत

Writer D

Writer D

Related Posts

Hair in Food
Main Slider

खाने में बार-बार निकल रहा है बाल तो हो जाएं सावधान, इस अशुभ घटना का है संकेत

08/07/2025
Janeu Sanskar
धर्म

जानें क्यों किया जाता है जनेऊ संस्कार, क्या है इसका सही समय

08/07/2025
arthritis
फैशन/शैली

गठिया में इन चीजों से करें परहेज

08/07/2025
neck pain
फैशन/शैली

गर्दन के दर्द से है परेशान, राहत के लिए करें ये काम

08/07/2025
karela juice to control Diabetes
फैशन/शैली

डायबिटीज को कंट्रोल करता है ये जादुई जूस, जानें बनाने का तरीका

08/07/2025
Next Post
Vegetable Manchow Soup

हल्की भूख ट्राई करें ये सूप, स्वाद के साथ भी सेहत

यह भी पढ़ें

saturn jupiter earth

Science And Space : आज सबसे करीब आने वाले बृहस्‍पति और शनि ग्रह

21/12/2020
ट्रांसफर

योगी सरकार ने किया IAS अफसरों का ट्रांसफर, लखनऊ के नए CDO बने प्रभास कुमार

05/11/2020
डिप्टी सीएम दिनेश शर्मा

यूपी : बैठक में बिगड़ी डिप्टी सीएम दिनेश शर्मा की तबीयत, नाक से निकला खून

10/08/2020
Facebook Twitter Youtube

© 2022 24घंटेऑनलाइन

  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म

© 2022 24घंटेऑनलाइन

Go to mobile version