ईद पर मेहमानों को पिलाएं खजूर से बनी ये स्पेशल ड्रिंक

ईद (Eid) के खास मौके पर यदि आप दोस्तों, प्रियजनों या परिवारवालों के लिए कुछ खास बनाना चाहते है तो खजूर (Date)से बनी ये ड्रिंक आपके बेहद काम आ सकती है। आप घर पर रहकर आसानी से खजूर की ड्रिंक (Date Shake)बना सकते हैं। तो चलिए जानते है इसको कैसे बनाया जा सकता है…

सामग्री

शहद- 1 या 1.5 चम्मच
खजूर – 6 (बीज निकले हुए)
दूध – 250 मिली
नारियल – 25 ग्राम

बनाने की विधि

– सबसे पहले आप खजूर को अच्छे से धो लें। ध्यान रहे बिना धुले खजूरों के इस्तेमाल से ड्रिंक में किसकिसाहट आ सकती है।
– अब आप एक कटोरी में खजूर के छोटे-छोटे टुकड़ों को काटें और मिक्सी में डालें।
– अब छोटे-छोटे खजूर के टुकड़ों के साथ शहद और दूध भी डालें और अच्छी तरह से पीस लें।
– अब इस मिश्रण को 2 से 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
-इसमें नारियल डाल दें।
– जब यह ठंडा हो जाएं तो इसे मेहमानों को सर्व करें।
– आप चाहे जो खजूर से बनी स्मूद (Date Shake) के अंदर कुछ और भी ड्राई फ्रूट्स जैसे – काजू, बादाम, किशमिश आदि भी डाल सकते हैं। इससे स्वाद दोगुना हो जाएगा।