लाइफ़स्टाइल डेस्क। अलसी के छोटे- छोटे बीजों में सेहत से जुड़े कई बड़े राज छुपे हुए हैं। अलसी में मौजूद विटामिंस, मिनरल्स, फाइबर, ओमेगा 3 फैटी एसिड आदि जैसे पौषक तत्व व्यक्ति को कई रोगों से दूर रखने में मदद करते हैं। अलसी का काढ़ा पीने से व्यक्ति को खांसी, जुकाम, सर्दी, पेट दर्द, पेट में मरोड़ जैसी समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। इतना ही नहीं आप इस सेहतमंद काढ़े को पीने से अपनी थायराइड को कंट्रोल करके मोटापा जैसी समस्या से भी निजात पा सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है ये काढ़ा।
ऐसे करें अलसी का काढ़ा तैयार-
अलसी का काढ़ा बनाने के लिए सबसे पहले दो चम्मच अलसी के बीजों को दो कप पानी में मिक्स करके पानी को आधा रह जाने तक उबाल लें। आपका अलसी का काढ़ा बनकर तैयार है। काढ़े को छानकर उसे थोड़ा ठंडा होने पर पिएं।
अलसी का काढ़ा पीने के फायदे
- शरीर में जमी अतिरिक्त चर्बी पिघलाने में भी यह काढ़ा आपकी मदद कर सकता है। यदि आपका वजन अधिक है, तो आप इस काढ़े का सेवन जरूर करें। अलसी में मौजूद फाइबर भूख को कम करके शरीर को ऊर्जा प्रदान करने का काम करता है।
- डायबिटीज की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए अलसी का काढ़ा किसी वरदान से कम नहीं है। नियमित रूप से सुबह खाली पेट असली का काढा पीने से डायबिटीज का स्तर नियंत्रित रहता है।
- सुबह खाली पेट अलसी का एक कप काढ़ा पीने से हाइपोथाइरॉएड और हाइपरथाइरॉएड दोनों स्थितियों में फायदा मिलता है।
- इटिका, नस का दबना, घुटनों जैसे जोड़ों के दर्द में अलसी के काढ़े का नियमित सेवन फायदेमंद है।
- नियमित रूप से 3 माह तक अलसी का काढ़ा पीने से आर्टरी ब्लॉकेज की समस्या भी दूर होती है। अलसी में मौजूद ओमेगा-3 शरीर में मौजूद खराब कोलेस्ट्रॉल एलडीएल के स्तर को भी कम करने का काम करता है।
