• About us
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Terms & Conditions
  • Contact
24 Ghante Latest Hindi News
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
No Result
View All Result

सर्दियों में लें सरसों के साग का मजा, नोट करें पंजाबी Recipe

Writer D by Writer D
16/12/2023
in खाना-खजाना, फैशन/शैली
0
Sarso ka saag

Sarso ka saag

14
SHARES
176
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

सर्दियों का मौसम जारी हैं जिसमें मक्के की रोटी बहुत पसंद की जाती हैं। मक्के की रोटी का जायका तब और बढ़ जाता हैं जब इसके साथ सरसों का साग मिल जाए। स्वाद और पौष्टिकता से भरपूर सरसों का साग बेहतरीन स्वाद देता हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए पंजाबी जायके से भरी सरसों के साग (Sarson ka Saag) की Recipe लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इसके बारे में।

सरसों का साग (Sarson ka Saag) बनाने की सामग्री

– 1 गड्डी सरसों का साग

– आधा गड्डी पालक

– आधा गड्डी बथुआ

– 4 प्याज़ (कटे हुए)

– 7-8 लहसुन की कलियां (कटी हुई)

– आधा इंच अदरक का टुकड़ा (कटा हुआ)

– 4 हरी मिर्च (कटी हुई)

– 2 टेबलस्पून तेल

– आधा टीस्पून जीरा

– 2 तेजपत्ता

– लाल मिर्च पाउडर (स्वादानुसार)

– धनिया पाउडर (स्वादानुसार)

– हल्दी पाउडर (स्वादानुसार)

– बटर (स्वादानुसार)

– नमक (स्वादानुसार)

– 1 प्याज़ (गोलाई में कटा हुआ)

सरसों का साग (Sarson ka Saag) बनाने की विधि

– कुकर में सरसों, पालक, बथुआ और 1 कप पानी डालकर 4-5 सीटी आने तक उबाल लें।

– ठंडा करके मिक्सर में पीस लें।

– कड़ाही में तेल गरम करके तेजपत्ता व जीरे का छौंक लगाएं।

– हरी मिर्च और अदरक डालकर भून लें।

– प्याज़, अदरक और लहसुन डालकर भूनें।

– हल्का भूरा होने पर सरसों का पिसा हुआ साग, सारे पाउडर मसाले और नमक डालकर 10-15 मिनट तक पकाएं।

– आंच से उतारकर अनियन रिंग से गार्निश करके सर्व करें।

Tags: recipeRecipe in Hindisarson saag recipespecial recipe
Previous Post

मालिश से बच्चे की खत्म होती अकड़न, ये Baby Oil है बेस्ट

Next Post

बिना मशीन के करें बालों को स्ट्रेट, आजमाकर देखें ये उपाय

Writer D

Writer D

Related Posts

Unwanted Hair
फैशन/शैली

चिन पर है कड़े बाल, बिना दर्द हटा देगा ये नुस्खा

13/06/2025
Dandruff
फैशन/शैली

डैंड्रफ दूर करने के लिए करें इसका इस्तेमाल

13/06/2025
White Hair
Main Slider

सफ़ेद बालों से छुटकारा पाने के लिए अपनी डाइट में शामिल करें ये चीजें

13/06/2025
फैशन/शैली

ब्लड शुगर को कंट्रोल करेगा इन बीजों का सेवन

13/06/2025
sunlight therapy
फैशन/शैली

शरीर के लिए फायदेमंद है सुबह की धूप

13/06/2025
Next Post
Hair

बिना मशीन के करें बालों को स्ट्रेट, आजमाकर देखें ये उपाय

यह भी पढ़ें

चलती कार में लगी आग

दिल्ली-सहारनपुर हाइवे पर बड़ा हादसा : चलती कार में लगी आग, बाल-बाल बचा ड्राइवर

02/09/2020

अर्नब गोस्वामी की गिरफ्तारी प्रेस की आजादी पर हमला : अमित शाह

04/11/2020
नवनीत सहगल

कोरोना के केस कम हो रहे है ऐसे में अत्याधिक सावधानी कि आवश्यकता : सहगल

09/10/2020
Facebook Twitter Youtube

© 2022 24घंटेऑनलाइन

  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म

© 2022 24घंटेऑनलाइन

Go to mobile version