• About us
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Terms & Conditions
  • Contact
24 Ghante Latest Hindi News
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म
No Result
View All Result

सर्दियों में लें सरसों के साग का मजा, नोट करें पंजाबी Recipe

Writer D by Writer D
16/12/2023
in खाना-खजाना, फैशन/शैली
0
Sarso ka saag

Sarso ka saag

14
SHARES
176
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

सर्दियों का मौसम जारी हैं जिसमें मक्के की रोटी बहुत पसंद की जाती हैं। मक्के की रोटी का जायका तब और बढ़ जाता हैं जब इसके साथ सरसों का साग मिल जाए। स्वाद और पौष्टिकता से भरपूर सरसों का साग बेहतरीन स्वाद देता हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए पंजाबी जायके से भरी सरसों के साग (Sarson ka Saag) की Recipe लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इसके बारे में।

सरसों का साग (Sarson ka Saag) बनाने की सामग्री

– 1 गड्डी सरसों का साग

– आधा गड्डी पालक

– आधा गड्डी बथुआ

– 4 प्याज़ (कटे हुए)

– 7-8 लहसुन की कलियां (कटी हुई)

– आधा इंच अदरक का टुकड़ा (कटा हुआ)

– 4 हरी मिर्च (कटी हुई)

– 2 टेबलस्पून तेल

– आधा टीस्पून जीरा

– 2 तेजपत्ता

– लाल मिर्च पाउडर (स्वादानुसार)

– धनिया पाउडर (स्वादानुसार)

– हल्दी पाउडर (स्वादानुसार)

– बटर (स्वादानुसार)

– नमक (स्वादानुसार)

– 1 प्याज़ (गोलाई में कटा हुआ)

सरसों का साग (Sarson ka Saag) बनाने की विधि

– कुकर में सरसों, पालक, बथुआ और 1 कप पानी डालकर 4-5 सीटी आने तक उबाल लें।

– ठंडा करके मिक्सर में पीस लें।

– कड़ाही में तेल गरम करके तेजपत्ता व जीरे का छौंक लगाएं।

– हरी मिर्च और अदरक डालकर भून लें।

– प्याज़, अदरक और लहसुन डालकर भूनें।

– हल्का भूरा होने पर सरसों का पिसा हुआ साग, सारे पाउडर मसाले और नमक डालकर 10-15 मिनट तक पकाएं।

– आंच से उतारकर अनियन रिंग से गार्निश करके सर्व करें।

Tags: recipeRecipe in Hindisarson saag recipespecial recipe
Previous Post

मालिश से बच्चे की खत्म होती अकड़न, ये Baby Oil है बेस्ट

Next Post

बिना मशीन के करें बालों को स्ट्रेट, आजमाकर देखें ये उपाय

Writer D

Writer D

Related Posts

hands
फैशन/शैली

हाथों का कालापन करता है शर्मिंदा, इन उपायों से दूर करें समस्या

09/06/2025
Sattu Sharbat
खाना-खजाना

तेज गर्मी में देगा ये शरबत देगा ठंडक, ऐसे बनाएं

09/06/2025
Coffee Ice Cream
Main Slider

इस डिश से गर्मियों को बनाएं Cool-Cool, नोट करें टेस्टी रेसिपी

09/06/2025
Strawberry Kulfi
Main Slider

तपती गर्मियों में ले इस आइसक्रीम का मजा, एक बार चखने के बाद हमेशा करेंगे इसकी फरमाइश

09/06/2025
Somvati Amavasya
Main Slider

दान करते समय न करें ये गलती, वरना हो जाएंगे कंगाल

09/06/2025
Next Post
Hair

बिना मशीन के करें बालों को स्ट्रेट, आजमाकर देखें ये उपाय

यह भी पढ़ें

Kharmas

इस दिन से शुरू होगा खरमास, लग जाएगी मांगलिक कार्यों में रोक

29/11/2024
brutual murder of child

मासूम की आंख फोड़कर की निर्मम हत्या, तालाब में फेंका शव

31/05/2021
Matar Mathri

शाम की चाय के साथ लें खस्ता मठरी का मजा

04/10/2024
Facebook Twitter Youtube

© 2022 24घंटेऑनलाइन

  • होम
  • राष्ट्रीय
    • उत्तराखंड
    • उत्तर प्रदेश
    • छत्तीसगढ़
    • हरियाणा
    • राजस्थान
  • राजनीति
  • अंतर्राष्ट्रीय
  • क्राइम
  • मनोरंजन
  • शिक्षा
  • स्वास्थ्य
  • धर्म

© 2022 24घंटेऑनलाइन

Go to mobile version