सर्दियों का सीजन मूंगफली (Peanut) का होता है। जयादातर लोग इसे खाना पसंद करते हैं। हेल्थ के लिहाज से मूंगफली खाना बेहद फायदेमंद मानी जाती है। बता दें कि मूंगफली में डाइटरी फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, विटामिन बी6 और मैग्नीशियम जैसे तमाम पोषक तत्व होते हैं। इसे खाने से मांसपेशियां भी मजबूत होती हैं।
डायटीशियन मोहिनी डोंगरे कहती हैं कि शरीर के लिए फायदेमंद मूंगफली को ठीक तरह से न खाया जाए तो हेल्थ को नुकसान हो सकता है। कुछ लोग मूंगफली खाने के तुरंत बाद पानी पी लेते हैं। लेकिन इसे खाने के बाद कुछ चीजों का परहेज करना चाहिए।
न पिएं दूध
अगर आप मूंगफली (Peanut) खा रहे हैं तो दूध पीने से बचना चाहिए। ऐसा करने से हमारा डाइजेशन गड़बड़ हो सकता है। इसके चलते पेट में दर्द जैसी दिक्कतें होने लगती हैं। मूंगफली खाने के लगभग एक घंटे के बाद ही दूध पिएं। एक्सपर्ट कहती हैं कि मूंगफली को दूध के साथ पचाना थोड़ा मुश्किल होता है।
न खाएं खट्टे फल
एक्सपर्ट बताती हैं कि मूंगफली खाने के बाद खट्टे फल भी न खाएं। खट्टे फल खाने के बाद एलर्जी की समस्या हो सकती है। इससे पाचन तंत्र पर भी असर पड़ता है।अगर किसी व्यक्ति को पहले से एलर्जी है, तो उसे मूंगफली के बाद खट्टे फलों का सेवन भूलकर भी नहीं करना चाहिए।
मूंगफली (Peanut) के बाद पानी
कुछ लोग अक्सर मूंगफली खाने के बाद पानी पी लेते हैं। लेकिन आप ऐसा करने से बचें। मूंगफली खाने के बाद पानी पीना हेल्थ के लिए बेहद खतरनाक हो सकता है। मूंगफली के बाद पानी पीने से गले में खराश और दूसरी कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। आप मूंगफली खाने के आधे घंटे बाद पानी पी सकते हैं।
इन बातों का भी रखें ध्यान
एक्सपर्ट कहती हैं कि अगर आप अगर आपको किसी भी तरह की एलर्जी या फिर खांसी जैसी दिक्कत है तो मूंगफली न खाएं। इससे समस्या और ज्यादा बढ़ सकती है। इसके साथ ही, किसी भी मेडिकल कंडीशन में डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
