त्योहारों के सीजन में मिठाईयां वगैरह बनाने के लिए अक्सर कच्चे नारियल (Coconut) का इस्तेमाल किया जाता है। खासतौर पर जब गणपति बप्पा का भोग बनाना हो तो नारियल के लड्डू या फिर नारियल को मिक्स कर भोग बनता है। लेकिन कच्चे नारियल को तोड़ना सबसे बड़ी मुसीबत लगती है। अक्सर इसे तोड़ने के लिए घर में किसी मेल पर्सन को बुलाना पड़ता है। लेकिन घर में अगर कोई जेंट्स नही है तो भी बहुत आसानी से नारियल टूट जाएगा। बस तोड़ने की इस ट्रिक को नोट कर लें।
कच्चा नारियल (Coconut) तोड़ने की स्मार्ट ट्रिक
-कच्चा नारियल तोड़ने के लिए पहले तो उसके ऊपर सूखी जटा को हटा दें।
-फिर रसोई में रखी किसी भारी चीज को लें। जिसे नारियल पर मारकर तोड़ा जा सके।
-नारियल के किसी भी हिस्से पर चोट करने से उसे तोड़ना मुश्किल रहता है। इसलिए हमेशा खास हिस्से पर मारकर उसे दो भाग में करना चाहिए।
-जिस जगह पर नारियल की तीन आंख बनी होती है। ठीक उसी के ऊपर से एक लाइन गई रहती है। ध्यान से देखने पर ये लाइन दिखती है। यहीं नारियल का जोड़ होता है।
-इसी लाइन पर जैसे ही आप चोट करते हैं तो नारियल दो भाग में टूट जाता है।
-टूटने के साथ ही अंदर की गरी भी आसानी से बाहर निकल जाती है।
गरम करके तोड़े-
-अगर आपको ये ट्रिक मुश्किल लगती है तो कच्चे नारियल (Coconut) को दो मिनट के लिए गैस स्टोव के ऊपर रखें।
-गर्म आंच जब नारियल (Coconut) पर लगती है तो इसे तोड़ना आसान हो जाता है।
-बस अब किसी भारी चीज या बेलन से नारियल पर मारे। ऐसा करने से नारियल आसानी से टूट जाएगा और अंदर की गरी बी बिल्कुल आसानी से बाहर आ जाएगी।
-बस इस एक ट्रिक को आजमाकर आप आसानी से कच्चा नारियल (Coconut) तोड़ सकती हैं।
