चाय को जिस छलनी (Tea Strainer) से छाना जाता है, वह जल्द ही गंदी होकर काली दिखने लगती है। ऐसी चाय की छलनी न सिर्फ देखने में बहुत खराब लगती है, बल्कि कई तरह की शारीरिक समस्याओं का कारण भी बन सकती है। इसलिए रोजाना इसकी ढंग से सफाई करना जरूरी है।
आइए आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताते हैं जिन्हें अपनाकर आप अपनी चाय की छलनी (Tea Strainer) को अच्छी तरह से मिनटों में साफ कर सकते हैं।
साबुन का करें इस्तेमाल
अगर आपके पास प्लास्टिक की छलनी है और वह गंदी है तो उसे साफ करने के लिए आप नहाने के साबुन का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए पहले चाय की छलनी पर नहाने का साबुन लगाकर 15 मिनट के छोड़ ऐसे ही दें। समय पूरा हो जाने के बाद इसे टूथब्रश से रगड़कर पानी से धो लें। अगर चाय की छलनी ज्यादा गंदी है तो इस प्रक्रिया को महीने में तीन से चार बार दोहराएं।
जलाकर करें साफ
अगर चाय की छलनी स्टील की है तो उसकी गंदगी को दूर करने के लिए सबसे पहले गैस चालू करके छलनी के जाली वाले हिस्से को थोड़ा जलाएं। ऐसा करने से स्टील की छलनी में जमा हुई सारी गंदगी जल जाएगी। इसके बाद चाय की छलनी को किसी सपाट जगह पर ठोकें। इससे छलनी की गंदगी निकल जाएगी। अब किसी पुराने टूथब्रश में बर्तन धोने वाला साबुन लगाकर इससे छलनी को अच्छे से रगड़कर पानी से धो लें।
बेकिंग पाउडर और सिरके का मिश्रण आएगा काम
भले ही आपके पास प्लास्टिक वाली चाय की छलनी हो या फिर स्टील की, इसको साफ करने में बेकिंग पाउडर और सिरके का मिश्रण भी मदद कर सकता है। इसके लिए पहले एक बड़े कटोरे में दो चम्मच बेकिंग पाउडर और एक चौथाई कप सिरका मिलाएं, फिर इस मिश्रण में दोनों चाय की छलनी डालकर 15 से 20 मिनट के लिए छोड़ दें। समय पूरा होने के बाद किसी पुराने टूथब्रश से छलनी को रगड़कर पानी से धो लें।
अल्कोहल भी है प्रभावी
अल्कोहल का इस्तेमाल करके भी स्टील और प्लास्टिक की चाय की छलनी को साफ किया जा सकता है। इसके लिए सबसे पहले एक बड़े कटोरी में आधा कप पानी और एक चौथाई कप अल्कोहल मिलाएं, फिर चाय की छलनी को इसमें डालकर रातभर के लिए छोड़ दें। इसके बाद अगली सुबह चाय की छलनी को पानी से धोकर साफ कर लें। अच्छे परिणाम के लिए महीने में तीन से चार बार इस प्रक्रिया को दोहराएं।
